vendredi 29 mai 2015

Chantilly de karité

Le beurre de karité fouetté est très polyvalent. On peut en faire des variations à l'infini, pour tout le corps! Par cette méthode simple, le karité devient presque une crème. Les versions corps font des merveilles pour les pieds et coudes craquelés l'hiver ou les joues sèches des enfants, on peut même en faire des formules cicatrisantes ou réductrices de vergetures, oui oui! Je ne suis pas une fan du gras, mais cette façon de travailler le karité m'a fait adopter ce beurre que je fuyais et l'histoire d'amour est commencée... Maintenant, j'en ai toujours un ou deux pots pas loin.

Ici, j'ai choisi de vous présenter 2 recettes de masque capillaire, mais souvenez-vous qu'une fois que vous maîtrisez l'idée du karité fouetté, vous pouvez varier les formules et ce, pour tout le corps.

Dans mon frigo, il y a de l'extrait hydroglycériné de camomille (c'était pour essayer la recette du déo de Zinette).
Dans mon armoire, il y a un fond de karité d'excellente qualité.
Mes cheveux sont plutôt secs depuis que je suis passée aux shampoings naturels ou low-poo.
Mes cheveux sont châtains clairs foncés depuis mes grossesses.
Depuis quelques semaines, en guise de masque capillaire hydratant, je récupère un baume qui-se-voulait une chantilly/crème fouettée de karité faite sans huiles essentielles pour mon petit loup. Ça apaisait ses joues durant l'hiver. Mais là, plus besoin!


Alors hop! Dans mes cheveux le soir, 1 à 2 fois par semaine. On dort dessus. Shampoing le matin.
Ça laisse les cheveux doux, doux, doux. Et plus faciles à coiffer.
Alors je me suis dit : pourquoi ne pas joindre le karité et l'extrait hydroglycériné de camomille, pour peut-être blondir légèrement tout en hydratant mes cheveux?
Allez, on essaie! :)

J'avais déjà une commande spéciale de mon amie É. : un masque pour ses beaux cheveux bouclés. J'en ai donc profité pour doubler la base de la recette et séparer ensuite les portions pour personnaliser le tout. Tiens, je vais partager les 2 recettes, pourquoi pas? La recette pour É. a été inspirée d'une recette sur Huiles et sens. Je ne l'ai pas conçue, juste modifiée.

Pour faire un karité fouetté, ça prend un batteur à main, du karité bio de très bonne qualité, un contenant assez profond pour éviter les éclaboussures et ...

... DE ...
... LA ...
... PATIENCE ...

Je vous donne les recettes (tout est en grammes, sauf pour les huiles essentielles). Chacune remplit à ras bord un pot en métal de 180ml, parce que le karité prend de l'expansion dans le processus.

Masque capillaire pour É. ou RECETTE 1

Karité 60
Huile de coco bio extra vierge 20
Huile d'avocat 10
Huile d'amande douce 10
Huile essentielle d'orange douce 25 gouttes
Huile essentielle de citron 10 gouttes
Huile essentielle de pamplemousse 10 gouttes
Vitamine E 0,2

Masque capillaire pour châtaine foncée qui cherche à hydrater et éclaircir ou RECETTE 2

Karité 80
Huile de coco bio extra vierge 20
Huile d'argan 8
Extrait hydroglycériné de camomille 12
Vitamine E 0,6
Cosgard 4 gouttes (juste pour dire, il y a 25% d'eau dans l'extrait HG de camomille)
Fécule de maïs (optionnel) 20
Huile essentielle d'orange douce 20 gouttes
Huile essentielle de citron 20 gouttes
Huile essentielle de pamplemousse 10 gouttes

**Les huiles essentielles utilisées ici sont photosensibilisantes, ce qui signifie qu'au soleil la peau brûle et reste tachée. Ne pas utiliser sur la peau si on a l'intention de s'exposer au soleil dans les prochaines heures. Si on veut du karité fouetté pour la peau, on enlève les huiles essentielles d'agrumes**

Cette fois, le mode opératoire est important. Si on ne fait que tout mélanger dès le départ, on risque de tout faire rater, alors je vais expliquer la démarche, étape par étape :)

Voici où j'ai pris la méthode, cette femme a toute ma gratitude pour son blogue si riche et inspirant.

D'abord, mettre le karité dans un contenant à hauts rebords et le travailler à la fourchette pour l'assouplir. Certains préfèrent le faire fondre, le mettre au congélo et le battre ensuite. Moi, comme princesse au petit pois, je préfère le travailler à froid.


Ensuite, commencer à battre le karité avec le batteur à main. Il peut être nécessaire d'arrêter le batteur pour ramener le karité vers le centre avec une spatule en silicone.




Il faut battre longtemps pour laisser l'air opérer sa magie et transformer le karité en une crème légère et aérienne. Dépendant de la puissance du batteur, de 15 à 30 minutes. Il peut donc être nécessaire de donner des pauses au batteur, sous peine de surchauffe du moteur...

Quand le karité a atteint la texture souhaitée, j'ajoute l'huile de coco et je bats à nouveau.



Ça prend forme :) J'ajoute ensuite ma vitamine E et je redonne un autre coup de batteur.


C'est là que j'ai séparé ma recette pour en faire deux. Ouais bon, ça fausse un peu le calcul des recettes originales, mais ça marche quand même! La version pour mon amie d'abord... J'ajoute les huiles végétales et les huiles essentielles, avant de battre une dernière fois et verser dans le pot.




C'est beau, non? On voudrait en manger!
Maintenant celle pour moi :


J'ai ajouté l'huile d'argan, l'extrait HG de camomille, les huiles essentielles et la fécule de maïs. Si vous ajoutez la fécule sur le mélange, attention de mélanger un peu à la main avant de démarrer le batteur sous peine de transformer la fécule en un beau nuage blanc. Hors du contenant. La joie. Cela dit, je rajoute de la fécule, mais c'est optionnel. Ça fait moins gras au toucher, simplement.


C'est prêt!


Ça fait moins "joli" que l'autre recette, car l'extrait hydroglycériné de camomille a une couleur brunâtre.

Il y en avait un tout petit peu plus que prévu, que j'ai mis dans un autre pot, mais j'ai pas été capable d'attendre, j'ai pigé dedans illico...


J'en ai mis dans toute ma chevelure, brossé soigneusement pour répartir le masque et je les ai attachés... Pour ne pas huiler mon chandail! Il faut savoir qu'avant le shampoing, ce sera gras. Ce n'est pas un soin de jour. On peut choisir de le mettre un peu avant la douche aussi. Perso, je n'ai pas essayé.

J'espère que ça vous donne le goût d'essayer.

Maintenant, à la longue, mes cheveux seront plus clairs ou non?

On verra bien :)

En tout cas, le fouetté de karité, après quelques jours, il a l'air de ça :


Et les cheveux, de ça :



5 commentaires:

michele a dit…

Tu l'as dit "des variations à l'infini" avec le karité fouetté.
Sais-tu de quel pays vient ton beurre de karité?

En ce moment j'adore avec du gel d'aloé dedans pour apporter l'hydratation et le côté apaisant de l'aloès.

S4brin4ak j'adore te lire!

Sabrina Kulenovic a dit…

Merci Michèle! Venant de toi, ça fait chaud au coeur! Le beurre de karité a été fait main par une communauté de femmes au Burkina Faso et fait partie d'un programme de commerce équitable, j'adore son odeur et sa texture, d'une fraîcheur sublime. Il est certifié biologique. On en mangerait! :)

Anonyme a dit…

Bonjour!
Ouah! cela me donne envie d’essayer avec du gel d'aloé, et un peu d'arrow-root comme j'en ais. Je me demande si l'avoine ou le bambou d'aroma-zone seraient indiquées également! j'ai la peau sèche et mature.Meri pour votre blog! j'aime
Tortue36

Sabrina Kulenovic a dit…

Je ne saurais vous dire pour l'avoine ou le bambou. En général, quand j'ai envie d'essayer qqch, j'en fais une petite quantité et je teste. Vous ne perdez rien à essayer. Cela dit, juste le karité fouetté avec le gel d'aloé et l'arrow-root (attention à ne pas en mettre trop!) devrait vous apporter confort et douceur.

Anonyme a dit…

J'ai fait ce fouetté de karité avec huile de ricin et du jue de citron mais avant de te lire la consistance est dure et grasse donc je conclu que mes erreurs sont ne pas avoir fouetté le karité en premier et ajouté ensuite le ricin et ne pas avoir mi du fecule de mais enfin a refaire